জ্যান্থান গাম থিকেনার

সান্দ্রতা নির্বাচন

উপলব্ধ Xanthan গাম 1200 cP এর উপরে সান্দ্রতাতে সরবরাহ করা যেতে পারে, 1480 cP 1% KCl পরীক্ষার শর্তে রেকর্ড করা হয়েছে। একটি উদ্ধৃতি অনুরোধ করার সময় ক্রেতারা প্রয়োজনীয় সান্দ্রতা পরিসীমা নির্দিষ্ট করতে পারেন।

জাল বিকল্প

উপলব্ধ কণা আকার 80, 120 এবং 200 জাল অন্তর্ভুক্ত. প্রয়োজনীয় জাল ক্রেতার মিশ্রণ প্রক্রিয়া এবং পাউডার হ্যান্ডলিং প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী নির্বাচন করা যেতে পারে।

অর্ডার স্পেসিফিকেশন

পুনরাবৃত্তি আদেশের জন্য, সরবরাহ সামঞ্জস্য রাখতে নির্বাচিত সান্দ্রতা, জাল এবং পরীক্ষার শর্তগুলি ক্রয়ের স্পেসিফিকেশনে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

ঘন হওয়া

জ্যান্থান গাম জলের সান্দ্রতা বাড়ায়{0}}, সস, পানীয় এবং অন্যান্য তরল খাবারের প্রবাহ এবং সামঞ্জস্য নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

সাসপেনশন

বর্ধিত সান্দ্রতা মশলা, ফলের কঠিন পদার্থ এবং অন্যান্য অদ্রবণীয় কণাকে তরল ফর্মুলেশনে ছড়িয়ে রাখতে সাহায্য করে।

ইমালসন স্থিতিশীলতা

Xanthan Gum ক্রমাগত পর্যায়ের সান্দ্রতা বাড়িয়ে তেল-জল বিভাজন কমাতে সাহায্য করে। এটি একটি ইমালসিফায়ারের পরিবর্তে একটি স্থিতিশীল ঘন হিসাবে কাজ করে।

সস এবং সালাদ ড্রেসিংস

ঘন তরল বেস এবং সাসপেন্ড মশলা সহ সস, ড্রেসিং এবং সিজনিংয়ের জন্য একটি সাধারণ বিকল্প।

ফল এবং প্রোটিন পানীয়

ফলের রস এবং প্রোটিন পানীয়ের জন্য উপযুক্ত যাতে ফলের কঠিন পদার্থ বা প্রোটিন উপাদান থাকে।

বেকারি এবং আঠালো-বিনামূল্যে খাবার

ময়দার বাঁধন এবং পণ্যের গঠনকে সমর্থন করার জন্য গ্লুটেন-মুক্ত রুটি, বিস্কুট এবং অনুরূপ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

হিমায়িত খাবার

স্টোরেজের সময় উদ্দেশ্যযুক্ত টেক্সচার ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য নির্বাচিত হিমায়িত খাদ্য ফর্মুলেশনগুলিতে প্রয়োগ করা হয়।

শারীরিক ও রাসায়নিক যাচাইকরণ

চেহারা, কণার আকার, শুকানোর ক্ষতি, pH, সান্দ্রতা, শিয়ারিং অনুপাত এবং ছাই প্রযোজ্য পণ্যের প্রয়োজনীয়তার বিপরীতে পরীক্ষা করা হয়।

দূষিত নিয়ন্ত্রণ

পরীক্ষায় মোট ভারী ধাতু, আর্সেনিক এবং সীসাকে কভার করে, খাদ্য-গ্রেড সরবরাহের জন্য নির্ধারিত সীমা সহ।

মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কন্ট্রোল

মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষায় মোট প্লেট গণনা, ছাঁচ এবং খামির, স্ট্যাফিলোকক্কাস, সালমোনেলা এবং ই. কলিফর্ম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

ব্যাচ ডকুমেন্টেশন

ব্যাচ পরীক্ষার ফলাফল ক্রেতার গুণমান পর্যালোচনা এবং প্রয়োজনে চালানের অনুমোদনের জন্য নথিভুক্ত করা যেতে পারে।

স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং

25 কেজি ক্রাফ্ট পেপার ব্যাগ সহ খাদ্য-গ্রেডের পলিথিন ভিতরের ব্যাগগুলি সাধারণত বাল্ক সরবরাহের জন্য ব্যবহৃত হয়।

আর্দ্রতা সুরক্ষা

স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় ব্যাগগুলি সিল করে রাখুন। জ্যান্থান গাম আর্দ্রতা, তাপ এবং দূষণ থেকে রক্ষা করা উচিত।

প্যালেটাইজড শিপিং

চালানের প্রয়োজনীয়তার সাথে মিলে যাওয়া প্যাকিং পদ্ধতির সাথে কন্টেইনার লোডিং এবং আন্তর্জাতিক পরিবহনের জন্য বাল্ক অর্ডারগুলি প্যালেটাইজ করা যেতে পারে।